FAO’nun açıklamasına göre, gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişimi izleyen FAO Gıda Fiyat Endeksi, mayıs ayında bir önceki aya kıyasla %0,8 düşüşle 127,7 puan seviyesine geriledi. Endeksin, Rusya-Ukrayna Savaşı’nın başlamasının ardından Mart 2022’deki rekor seviyesinin %20 altında kalması dikkat çekti. Tahıl Fiyatları Düşüş Eğiliminde Küresel gıda fiyatları mayıs ayında tahıl, kuru baklagiller ve şeker fiyatları…
FAO’nun açıklamasına göre, gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişimi izleyen FAO Gıda Fiyat Endeksi, mayıs ayında bir önceki aya kıyasla %0,8 düşüşle 127,7 puan seviyesine geriledi. Endeksin, Rusya-Ukrayna Savaşı’nın başlamasının ardından Mart 2022’deki rekor seviyesinin %20 altında kalması dikkat çekti.
Küresel gıda fiyatları mayıs ayında tahıl, kuru baklagiller ve şeker fiyatları öncülüğünde düşüş gösterdi. Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi %3,7 gerilerken, Soya yağı fiyatları Güney Amerika’daki arz artışı ve biyoyakıt talebindeki zayıflık nedeniyle düştü. Tahıl Fiyat Endeksi ise küresel mısır fiyatlarındaki keskin düşüşle aylık bazda %1,8, yıllık bazda %8,2 azaldı.
Pirinç fiyatları %1,4 artarken, Şeker Fiyat Endeksi %2,6 azalarak üçüncü aya art arda düşüş yaşadı. Tereyağı fiyatları tarihi yüksek seviyelerde kaldı ve FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi Asya’dan gelen güçlü talep ile %0,8 arttı. Et Fiyat Endeksi ise %1,3’lük bir artış kaydetti.
FAO, küresel tahıl üretimine ilişkin tahminini %2,1 artışla 2,911 milyar tona yükseltirken, küresel üretim, tüketim, ticaret ve stok eğilimlerini içeren Tahıl Arz ve Talep Özeti Raporu’nu yayımladı. FAO, daha önce 2,848 milyar ton üretim öngörüsünde bulunmuştu.
