TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, mayıs ayında üretici ile market arasındaki fiyat farklarını değerlendirdi. Bayraktar’ın açıklamalarına göre mayısta en fazla fiyat farkı yüzde 293,9 ile kuru incirde görüldü. Kuru inciri yüzde 284,6 ile limon, yüzde 247,3 ile salatalık, yüzde 233,5 ile elma ve yüzde 213,2 ile kuru soğan takip etti.
Mayısta 35 üründen 22’sinde fiyat artışı görülürken, en çok fiyat artışı yüzde 34,7 ile havuçta yaşandı. Havucu yüzde 16,6 ile limon, yüzde 16,3 ile patlıcan, yüzde 15 ile yumurta ve yüzde 13 ile Antep fıstığı takip etti. En fazla fiyat düşüşü ise yüzde 21,6 ile kuru soğanda gerçekleşti.
Üreticiden markete geçen ürünler arasında fiyat farkları da dikkat çekiciydi. Örneğin, üreticide 115 lira olan kuru incir, markette 452 lira 99 kuruşa satıldı. Benzer şekilde limon, salatalık, elma ve kuru soğan da üreticiden markete oldukça yüksek fiyat farklarıyla satıldı.
Bayraktar, gübre ve mazot fiyatlarındaki artışın devam ettiğini belirtti. Özellikle mazot fiyatlarının yıllık bazda yüzde 109 artış gösterdiğine dikkat çekti. Ayrıca, yem fiyatlarındaki kontrolsüz artışın hayvancılık sektörünü olumsuz etkilediğini vurguladı.
Bayraktar, yem fiyatlarının kontrol altına alınması gerektiğini ve özellikle süt üreticilerine destek olunması gerektiğini belirtti. Sütün öneminin altını çizen Bayraktar, çocukların sağlıklı beslenmesi için süt ve süt ürünlerine erişimin önemine değindi.
