Makarna, insanları mutlu ettiği ve olumlu anıları artırdığı bilimsel olarak kanıtlanmıştır. En sevilen şarkıyı duymak gibi makarna tüketimi de olumlu tepkileri tetikleyebilir.
Makarna genellikle karbonhidrat içeriği nedeniyle hızlı kilo alımına neden olabileceği düşünülse de karbonhidratlar vücut için önemli bir enerji kaynağıdır ve çeşitli faydalar sağlayabilir.
Kırmızı mercimekli makarna, lif açısından zengin olup demir ve folat gibi önemli besinleri içerir. Bu tür makarna tokluk hissini artırarak aşırı yeme eğilimini azaltabilir.
Kelp erişte düşük karbonhidrat, düşük kalori ve glütensizdir. Ayrıca kalsiyum, magnezyum ve demir gibi mineralleri içerir. Tiroid fonksiyonunu destekler ve metabolizmayı düzenleyebilir.
Konjac kökü makarnası yüksek lif içeriğine sahiptir ve tokluk hissini artırarak kilo kontrolüne yardımcı olabilir. İçerdiği glikomannan maddesi sindirimi destekler ve bağırsak sağlığını korur.
New York Post’un haberine göre, bu farklı makarna türleri formunuzu korurken kan şekerinizi dengede tutabilir ve kilo kontrolüne destek olabilir.
