Bursa’nın Orhangazi ilçesinde bulunan Hektaş Çiftliği’nde düzenlenen “3. Global Farm Summit” etkinliği büyük ilgi gördü. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, etkinliğin açılış programının ardından stantları gezerken, yeni bir çalışmanın müjdesini verdi.
Bakan Yumaklı, Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) bünyesinde yürütülen AR-GE çalışmalarının Türkiye’nin tarımsal üretimine büyük katkı sağladığını belirtti. Özellikle yoğurt mayasıyla yapılan çalışmaların, Anadolu’nun dört bir yanından toplanan doğal mayaların ticarileşmesini sağlayarak, Türkiye’de üretilen ürünlerde kullanılmasını hedeflediklerini açıkladı.
Bakan Yumaklı, yoğurt mayası çalışmasının yanı sıra, ithal ürünlere bağımlılığı azaltma konusunda da kararlı olduklarını vurguladı. Üzerinde 3 yıl çalışılan yoğurt mayası formülasyonunun, ürünlerin dayanıklılığını 3-4 kat artırarak ithalatın sona ermesine katkı sağlayacağını belirtti.
Bakan Yumaklı, Türkiye’nin tarım sektöründe gelecek yıllarda büyük başarılara imza atacağını ifade ederek, üreticilere destek sözü verdi. Yumaklı, ülkede ithalat bağımlılığını sona erdiren herkesi tebrik ederken, Türkiye’nin tarımsal üretiminde önemli bir dönüm noktasında olduklarının altını çizdi.
